利爾康、惠爾靈牌都不錯的。全稱紫蘇籽油是以紫蘇籽為原料提取的食用油。紫蘇又名赤蘇、蘇子、也有叫白蘇，是國家首批批準的藥食兩用植物，具有消痰、潤肺、止痛、解毒等功效。紫蘇籽油含а－亞麻酸達56.14-64.82%，а－亞麻酸是人體必需的脂肪酸，它在人體中轉化為代謝必要的生命活性因子DHA和EPA（植物腦黃金），不含膽固醇，對人體具有更顯著的保健功能和醫(yī)藥功效。

過年了，給爸媽送點什么健康禮物呢？大家看看，預防疾病是選紫蘇籽油好還是橄欖油好？

首先：兩種有的主要成分分享個大家，

紫蘇油主要成分:α-亞麻酸、棕櫚酸、亞油酸、油酸、硬脂酸、維生素E，18種氨基酸及多種微量元素、素E、維生素K及抗氧化物等。

橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸，即油酸及亞油酸、亞麻酸，還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等。

根據(jù)主要成分得出：

橄欖油的主要功效是促進血液循環(huán)、美容以及用于烹調，

紫蘇油的作用則是護肝養(yǎng)顏、抗血栓、降血脂、改善記憶，保護視力、緩解過敏反應、延緩衰老。

可以說這2種款油都是市面上最健康的油。個人更推薦橄欖油。

以前在公眾號上寫過一篇關于油的文章，偷個懶，直接復制了部分過來，如下：

1、橄欖油、茶籽油：這兩種油含有大量油酸，該物質起到降血脂、抗血凝的作用，對預防動脈粥樣斑塊很有幫助，可以說這兩種油是市面上最健康的油。

2、花生油、芝麻油、菜籽油：這三種油最大的特點就是香氣濃郁，其中芝麻油富含維生素E、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等，這對預防心血管病有好處。

3、大豆油、玉米油、葵花籽油、小麥胚芽油：這四種油都富含生素E，而大豆油里的卵磷脂、玉米油里的阿魏酸酯、葵花籽油里的植物固醇和磷脂對人體都能起到保健作用。

4、豬油、黃油、牛油、椰子油、棕櫚油。這五種油耐熱性都比較好，特別適合用來做做面點或煎炸食品，會有濃郁的香味。這幾種油可以說是最香的油，它們是餐飲界的大佬。

關于食用油，平時有3點常見的不健康的使用習慣，分享給大家，看看你有沒有中招。

1、很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒，習慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜，這種做法是不健康的。油溫過高不但會破壞食物的營養(yǎng)成分，還會產生一些過氧化物和致癌物質。建議先把鍋燒熱，再倒油，這時就可以炒菜了，不用等到油冒煙，熱鍋冷油才健康。

2、一般家庭還很難做到炒什么菜用什么油，但我們建議最好還是幾種油交替搭配食用，或一段時間用一種油，下一段時間換另一種油，因為很少有一種油可以解決所有油脂需要的問題。一味強調只吃植物油，不吃動物油，也是不行的。在一定的劑量下，動物油（飽和脂肪酸）對人體是有益的。

3、在用油的量上，要有所控制。血脂、體重正常的人總用油量應控制在每天不超過25克，多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂異常的人群、肥胖的人群、肥胖相關疾病的人群或者有肥胖家史的人群，他們每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克。

然后關注題主問的

給爸媽送點什么健康禮物呢

從養(yǎng)生的角度，簡單說一下大多數(shù)老年人（不知道題主爸媽的年紀，草率的歸類到老年人，應該沒錯吧？）需要補什么：

1、蛋白質：老年人蛋白質合成能力降低,利用率也低,因此需要注意補充。

2、鈣：鈣不僅影響骨骼健康,還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統(tǒng)具有重要作用。

3、鐵：主要預防貧血。

4、鋅：適當補鋅可以提升味覺。提高老年人食欲。

5、維生素D：這個大家應該都知道，幫助鈣的吸收和利用。而且它還有預防部分癌癥的功能。

6、維生素B1：這個東西神經系統(tǒng)的功能關系密切。老年人，你懂的，這方面多注意。

以上只是簡單的說了一下原因，因為我要吃飯了。有點趕~~

如果給你爸媽送禮物，吃的東西就往這方面挑，不會出錯。

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