在日本的文化當中確實有茶文化這么一說，而茶文化最先是在中國產(chǎn)生的，據(jù)相關史書記載，中國在唐朝時期便將飲茶作為一種修身養(yǎng)性的方式，在南宋時期，這種茶文化才開始傳入日本。之后，日本逐漸地將自身的文化融入其中，漸漸地形成了極具自身特色的茶道。中國與日本的茶文化最大的區(qū)別在于中國的茶文化受多種思想影響，更加注重茶本身，強調(diào)自然美。而日本的茶文化受佛教的影響較大，更為嚴謹，更加注重飲茶這一形式。

中國文化博大精深，在茶文化這一塊更是有著很長的歷史，在長期的發(fā)展中，中國人不僅對飲茶的禮儀十分講究，更將制茶工藝做到了極致。而日本的茶文化更加注重的是茶具及禮儀等，對于茶本身沒有多少考究。這主要是受日本的國情限制，日本是一個島國，其國內(nèi)的茶葉品種單一，和中國產(chǎn)的茶葉有著天壤之別，因而無法像中國一樣將制茶做到極致。

在這種限制之下，日本人只能將更多的精力放在飲茶這件事上，而日本國內(nèi)十分盛行佛教，因而他們的茶文化也受到了影響。在佛教的影響下，日本人飲茶更加強調(diào)古樸之美，日本人在飲茶時，整個過程都充滿了“清、寂”的氣息，場面十分端莊與嚴謹。而中國的茶文化受到了佛教、道教、儒學等多種影響，在飲茶時更加注重天人合一的自然美。

此外，日本人對于茶葉并不是特別講究，他們更多的是去關注茶末，而中國人對于茶葉有著很高的要求，在制作工藝上，中國也是要遠勝于日本。日本的茶文化講究實物，他們在茶具、建筑、茶花等方面做到了極致，而中國的茶文化則更加注重意境，對茶藝、程序、主題等方面十分看重。

日本茶文化最早是起源于中國，區(qū)別就是中國的茶文化關注于茶本身的味道，而日本的茶文化關注于泡茶的過程。